Tillverkare: Brouwerij Lindemans
Beskrivning: En spontanjäst öl av gueuze-typ. Okryddad lambic där man blandat olika årgångar och fått fram en mycket komplex, torr och syrlig smak. Påminner mer om en fin cider eller champagne än en typisk öl.
WWW: www.lindemans.be